뚠뚠 팡팡!이게 고기가 없는 비건버거🍔??!!! 집에서 만들기!

고기 없이 먹어도 배가 가벼운 비건버거를 만들어 보아요!

-레시피- 보통 패티 4인분, 뚠뚠한 패티 2인분
표고버섯 250g
적양파 반개 (그냥 양파여도 괜찮아요)
간장 2큰술
병아리콩 100g
단단한 두부 100g (혹시 둘중 하나 만 있으면 둘중 하나만 양을 늘려서 써도 돼요)
오트밀 15g
튀김 빵가루 3큰술
파프리카 가루 .5 티스푼
바베큐 소스 1.5큰술 (입맛에 따라 더 넣어도 됨)
다진마늘 2티스푼
올리브유나 식용유 2큰술
건파슬리나 생 파슬리 1티스푼
소금,후추
*옵션: 삶은 레드비트 0.5개
!주의!: 분쇄기에 갈때 한번에 쭉 가는거보단 영상 처럼 몇초씩 나눠서 갈아주세요(윙!-쉬고-윙!-쉬고…위이이잉!은 노노)  안그러면 크림화 된 식감이 되어 씹는 맛이 떨어지고 텁텁합니다. 알갱이가 있게 갈아주세요.

햄버거 번
상추
비건 마요네즈, 케찹
양파
토마토
피클(영상에 나온건 cornichon 베이비 피클입니다)



👩‍🍳Produced&edits: Gabiekook
👩‍🎨Edits&Graphics: Bannie park:
👩‍🏫Edits: Esther Kook:

국가비,비건 버거,버거,햄버거 만들기,백종원 햄버거,백종원 버거,채소 버거,비건 패티,채식 버거,채식 햄버거,vegan burger,dirty vegan,vegan hamburger,the best vegan burger,guilty pleasure vegan,버거 만들기,버거 먹방,햄버거 먹방,how to make vegan patty,vegan patty,vegan beef,vegan beef patty,vegan fast food,impossible meat,beyond meat,healthy burger,버거킹,맥도날드,맥날,롯데리아,맘스터치,가짜 소고기,대체 소고기,대체 육,채식주의,채식주의 레시피,vegan recipe,easy vegan,easy vegan recipe,